Proceso anticipado de contrataciones
del PAE permitirá asegurar la atención oportuna en 67 mil instituciones
educativas públicas del país.
La medida busca ampliar
la participación de la industria alimentaria nacional y mitigar posibles
riesgos logísticos asociados al fenómeno El Niño.
Con el objetivo de asegurar un servicio alimentario oportuno, inocuo y de calidad desde el primer día de clases, el Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) inició la convocatoria para el Proceso de Contrataciones 2027. La meta es brindar alimentos nutritivos a más de 4.1 millones de estudiantes de todo el territorio nacional.
Al iniciar el proceso
con anticipación, el PAE busca optimizar los tiempos de contratación,
producción y distribución de los productos alimentarios. De este modo, se prevé
neutralizar las dificultades en el transporte y la cadena de suministro que
comúnmente genera el impacto climático del fenómeno El Niño.
El lanzamiento estuvo liderado por el viceministro de Prestaciones Sociales, Alejandro Afuso Higa, y el director ejecutivo del PAE, Sergio Antonio Ríos Cuéllar. Ambas autoridades destacaron que esta convocatoria, que inicia en octubre, responde a una estrategia de gestión preventiva e integral.
"Iniciar anticipadamente el proceso nos permite planificar con mayor tiempo, fortalecer la programación y garantizar que ningún estudiante se quede sin el servicio alimentario que le corresponde", destacó el viceministro Afuso Higa, enfatizando que todos los mecanismos de selección se conducirán bajo estrictos estándares de transparencia pública.
Convocatoria
abierta, regional y transparente
El programa busca congregar a una amplia variedad de actores de la industria alimentaria, incluyendo a fabricantes, productores locales, distribuidores y operadores logísticos. En esa línea, el PAE desplegará jornadas informativas y de difusión en sus 27 unidades territoriales a nivel nacional para descentralizar el requerimiento y fomentar la postulación de proveedores regionales.
Para el periodo escolar 2027, el servicio se brindará bajo dos modalidades de atención: Comida Lista para su Consumo, entrega directa de raciones alimentarias preparadas; y Comida Caliente, provisión de alimentos para ser cocinados y servidos dentro de las instituciones educativas públicas.
Como parte de las acciones previas, los días 12 y 13 de octubre el PAE capacitó a 416 integrantes de los Comités de Gestión de las Contrataciones, así como a gestores de compras y especialistas legales e informáticos de todas las regiones, asegurando la idoneidad técnica del proceso.
Toda la información
sobre requerimientos, volúmenes de alimentos solicitados, bases y cronogramas
oficiales estará disponible de manera abierta para los interesados a través del
siguiente link: https://procesodecompras2027.pae.gob.pe/.