EMPRENDER CON LO NATURAL: HELADOS Y JABONES ARTESANALES NACEN EN MANCHAY
Un emprendimiento familiar apuesta por productos sin químicos para enfrentar el calor y el cuidado personal, con respaldo municipal.
En medio del intenso calor, Lima Conecta llegó a Manchay y conoció el emprendimiento de Henry Mallca, quien ofrece helados artesanales y jabones naturales elaborados con insumos locales. “Traemos frozen yogurt de yogurt griego, hecho a base de pura fruta como arándano y fresa, sin preservantes”, explicó.
Mallca contó que la idea nació por la salud de sus hijos. “Ellos son alérgicos y solo pueden consumir cosas naturales. Empezamos haciéndolo en casa y luego decidimos compartirlo”, señaló. Además del helado, la familia produce jabones, desodorantes y aceites naturales. “Mi esposa investigó mucho para evitar productos químicos. Todo es natural, desde la leche hasta las plantas que cultivamos aquí”, afirmó. El emprendedor destacó el apoyo municipal. “El respaldo de la municipalidad genera confianza en la gente”, dijo, mientras invita a consumir productos artesanales y saludables hechos en Manchay.
Fuente: Lima Conecta